一、特征特性
    该品种以收获韭苔为主，亦可收获部分青韭。极小高50厘米以上，叶绿色，长势旺，分蘖力强。韭苔长而粗壮，粗纤维少，色泽翠绿，口感鲜嫩，风味极佳，是高档鲜细蔬菜。韭苔高约50厘米，单苔重10克左右，4月上中旬采收上市，一直采收到10月中旬，5-9月为采收盛期。每2-3天采苔1次，亩产韭苔2500千克以上。韭苔蜡质层较厚，一般比青韭多贮藏50-60小时，若用低真空包装运输，出口潜力很大。在中原地区，一般在12月上旬用塑料小拱棚覆盖，扣棚后50天左右可收获一茬青韭，既提高了效益，又可提早抽苔到3月中下旬。韭苔为高档细菜，售价一般为青韭的3-5倍。
    二、栽培要点
    1、播种量：每亩1-1.5千克。
    2、培育壮苗：春季育苗移栽。播前浸种催芽，用30℃温水或凉水浸种24小时，捞出后用湿布包好，放在20℃左右条件下催芽至30%种子露白为宜，整好畦后浇足底水播种。播后覆细土1厘米厚，加强保墒措施。出苗前始终保持土壤湿润，以利一次全苗。
    3、苗期除草：幼苗出齐后，用33%施田补（除草通）药液100-150ml，兑水75-100千克，均匀喷洒苗床。
    4、定植密度：每亩20万株左右，采用窄行定植，宽行40厘米，窄行30厘米，穴距15厘米，每穴6-8株。
    5、采收：4月份开始采苔，每2-3天收一次，采苔时尽量不破坏韭苔上的蜡质层。