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春吃韭菜好 讲究也不少

春吃韭菜好 讲究也不少

2019-04-12

春季吃韭菜，既补肾温阳，又益肝健胃，可谓是最应景的春季时蔬。如何在市场上挑选新鲜的好韭菜呢?买回来的韭菜又该如何清洗处理?韭菜好吃却有哪些禁忌?听听专家怎么说。春吃韭菜好处多：温肾助阳益脾健胃　　宝鸡市人民医院中医科的副主任医师李振荣介绍，中医认为，韭菜的性温，能够起到温肾助阳、益脾健胃、散瘀解毒，降脂的作用。韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭，有益于增

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